Biscuit maison du ranch

Mélanger le shortening, les œufs et la vanille.

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel.

Ajouter les deux sucres au shortening et au mélange d'œufs, en remuant complètement.

Ajouter le mélange de farine et le reste des ingrédients, en mélangeant bien après chaque ajout.

Rouler en petites boules de la taille d'une noix et enfourner à 350° pendant 12 à 15 minutes.

Donne environ 100 biscuits.