Ramsey Mcmuffins (Frühstück oder Mittagessen)

Ramsey Mcmuffins (Frühstück oder Mittagessen)

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Ramsey Mcmuffins (Frühstück oder Mittagessen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 oz.) gewürzten Pepperidge Farm Croutons, 12 oz. Speck, gebraten und gewürfelt oder zerbröckelt, 1 bis 1 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und 12 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel die Croutons zerkleinern (zerstampfen), sodass sie fast krümelig sind.

Fügen Sie ausreichend Wasser hinzu, um es zu befeuchten, sodass es teigartig ist. Eine Muffinform mit 12 Muffins mit Pam einsprühen.

Die Crouton-Mischung auf die 12 Tassen verteilen. Drücken Sie die Croutons in das untere Drittel jeder Tasse. Den Speck auf die Tassen verteilen und als nächstes diese Schicht hinzufügen.

Schlagen Sie nun in jede Tasse ein Ei auf und brechen Sie dabei das Eigelb auf.

Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Mit geriebenem Käse belegen und über jedes Ei häufen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten backen (bis das Ei unter dem geschmolzenen Käse fest aussieht).

Für 12 Personen.

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