Rosinentörtchen
Rosinentörtchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 c. weißer Zucker, 2 bis 3 EL. Butter oder Oleo, eine Prise Salz und 1 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zucker, Oleo oder Butter und Salz schaumig rühren.
Geschlagenes Ei, Vanille und Rosinen hinzufügen.
In mit Teig ausgelegte Törtchen oder Muffinformen füllen.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 12 große Törtchen.
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