Rosinenkuchen
Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kernlose Rosinen, 2 c. kochendes Wasser, 1/2 c. Zucker, 2 EL. Mehl und 1/2 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Rosinen in kochendem Wasser 5 Minuten kochen, bis sie weich sind. Zucker und Mehl einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht.
1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen. Nüsse, Zitronenschale und Zitronensaft unterrühren.
In die ungebackene Tortenform gießen und mit einem oberen Boden bedecken, in den Schlitze eingeschnitten sind.
30 bis 45 Minuten bei 425 °C backen, bis es braun ist.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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