Biscuits aux raisins et à l'avoine
Les biscuits aux raisins et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez les raisins secs à l'eau chaude et égouttez-les.
Crème de shortening avec du sucre ; ajoutez les œufs battus et le lait.
Mélanger avec les flocons d'avoine et les raisins secs; mélanger.
Ajouter les ingrédients secs.
Battez soigneusement.
Déposer sur un moule beurré et cuire au four entre 350° et 375°.
Donne environ 3 douzaines.
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