Gâteau Aux Raisins
Le Raisin Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre, 1/2 lb de beurre, 6 œufs, 1 c. de lait et 3 c. farine autolevante, tamisée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre le sucre et le beurre ensemble.
Ajoutez les œufs, un à la fois. Ajouter la farine et le lait, puis l'arôme vanille.
Bien mélanger.
Fariner les raisins secs pour éviter qu'ils ne coulent au fond du gâteau et les ajouter au mélange avec les conserves.
Utilisez quatre moules à pain et tapissez le fond de papier ciré.
Beurrer et fariner généreusement.
Mettre à four froid.
Réglez le four à 250° pendant 1 heure.
Augmentez le feu à 325° et laissez cuire jusqu'à cuisson complète, environ 30 à 40 minutes de plus.
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