Pan De Pasas
El pan de pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 3 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 1 1/2 c. azúcar y 2 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Tamizar juntos la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
Agregue las pasas.
En un recipiente aparte, agrega los huevos, la leche y el oleo.
Agregue a la otra mezcla, revolviendo solo hasta que se humedezca.
No golpees.
Vierta en dos moldes de 9 x 5 x 2 pulgadas, engrasados.
Mezclar el azúcar y la canela.
Vierta sobre la mezcla y revuelva con un cuchillo.
Hornee a 425° aproximadamente 1 hora o hasta que esté cocido.
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