Muffins aux raisins secs et au son de noix
Les muffins au son et aux raisins secs sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 tasse de son, 1/2 tasse de lait, 1/2 tasse de farine tout usage, 1/2 tasse de sucre et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 400 degrés.
Beurrer un moule à muffins de 2 pouces. Mélangez le son et le lait dans un bol et laissez reposer 5 minutes.
Ecrasez ensuite avec le dos d'une cuillère.
Tamisez ensemble la farine et le sucre et ajoutez-les au son.
Ajouter l'œuf battu et le beurre fondu et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, ne pas battre.
Incorporer les noix et les raisins secs. Répartissez la quantité de pâte dans les moules à muffins.
Cuire au four 15 à 20 minutes. Donne 12 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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