Galletas arcoiris
Rainbow Cookies es una cena fácil. Elaborado con 1 rollo de masa para galletas de azúcar refrigerada, 1/2 c. avena de cocción rápida, 1 c. trocitos para hornear de chocolate recubiertos de caramelo en miniatura (de colores), 1/2 c. pasas (opcional) y 2 cucharaditas. Avena de cocción rápida (para decorar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 325°.
Divida la masa para galletas en un tazón grande.
Agregue 1/2 taza de avena, trocitos de caramelo para hornear y pasas y mezcle bien.
Enrolle la masa para galletas en bolas de 2 pulgadas y colóquelas a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear grande sin engrasar.
Aplana cada bola para formar una ronda de 3 pulgadas.
Espolvorea con avena para decorar.
Hornee durante 14 minutos o hasta que cuaje y se seque en el centro.
Deje enfriar durante 2 minutos y retírelo de la bandeja para hornear galletas.
Rinde 12 galletas grandes.
🍷 Maridajes Perfectos
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