Biscuits moelleux à l'avoine de Rachel
Les biscuits moelleux à l'avoine de Rachel sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle, 1/2 c. sel et 1/4 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans un bol, tamisez ensemble la farine, le soda, le sel, la cannelle et la muscade. Ajouter le shortening, le sucre, les œufs et la vanille; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les flocons d'avoine et les raisins secs.
Déposer par cuillerée à thé sur une plaque à biscuits graissée. Cuire au four préchauffé à 350° pendant 12 à 15 minutes.
Donne 3 à 3 1/2 douzaines.
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