Rouleaux rapides
Quick Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. eau tiède, 1 paquet. levure, 1/4 c. sucre, 1 c. sel et 2 1/4 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol, dissoudre la levure dans l'eau.
Ajouter le sucre, le sel et environ la moitié de la farine.
Battez vigoureusement pendant 2 minutes.
Ajouter l'œuf et le shortening.
Incorporer progressivement le reste de la farine jusqu'à consistance lisse.
Laisser lever 30 minutes dans un endroit tiède.
Incorporer la pâte et la déposer dans des moules à muffins moyens graissés.
Laisser lever 10 minutes.
Cuire 10 minutes à four 425°.
Donne 1 douzaine de rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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