Nouilles rapides
Quick Noodles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs bien battus, 1/2 c. lait, 2 c. shortening (mesurer puis ramollir), 1/2 c. sel et 2 c. de farine ou plus pour faire une pâte ferme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez tous les ingrédients.
Étalez comme une croûte à tarte.
Couvrir de farine.
Doublez à nouveau la moitié.
Presser avec un rouleau à pâtisserie.
Couvrir le dessus de farine.
Commencez par une extrémité et roulez la pâte en un rouleau. Couper en diagonale à partir de l'extrémité du rouleau en fines tranches.
Déposer dans un bouillon bouillant.
Ne bougez pas ; il suffit de séparer.
Faire bouillir 5 minutes. Ne couvrez pas.
🍷 Accords Parfaits
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