Tarte Au Citron Rapide
La tarte au citron rapide est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâte cuite au four (8 pouces), 1/2 c. jus de citron, 1 c. zeste de citron râpé, 1 boîte (15 oz) de lait concentré sucré et 2 œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez le jus et le zeste de citron.
Incorporer le lait concentré.
Battre légèrement les jaunes d'œufs; incorporer au mélange.
Verser dans le fond de tarte refroidi.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux; ajouter la crème de tartre.
Ajouter le sucre, une cuillère à soupe à la fois, en battant bien après chaque. Continuez à battre jusqu'à ce que des pics très fermes se forment.
Empilez légèrement sur la garniture à tarte.
Faire dorer au four (350°) pendant 10 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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