Name: Jambalaya rapide (pour une foule)
Ingredients: 1 poivron vert, épépiné et haché; 1 poivron rouge, épépiné et haché; 2 oignons moyens, hachés; 2 ribs céleri, haché; 5 bulbes d'ail, émincés; 1/4 c. beurre; 3 (6 3/4 oz.) cans bouillon de poulet; 1 (6 3/4 oz.) can jambon haché; 2 (4 1/2 oz.) cans crevettes, égouttées; 1 lb. saucisse fumée, tranchée; 2 to 2 1/2 pinte. bouillon de poulet; 4 cubes de bouillon de poulet ou 4 c. granulés de bouillon de poulet instantané; 2 tsp. sauce au poivron rouge; 2 tsp. Sauce Worcestershire; 1 1/2 tsp. à 1 cuillère à soupe. Assaisonnement cajun pour poulet ou fruits de mer; 4 c. riz cru (converti)

Jambalaya rapide (pour une foule)

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Quick Jambalaya (For A Crowd) est un dîner impressionnant. Composée de 1 poivron vert épépiné et haché, 1 poivron rouge épépiné et haché, 2 oignons moyens hachés, 2 côtes de céleri hachées et 5 bulbes d'ail émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.