Schnelle Doppelbohnensuppe

Schnelle Doppelbohnensuppe

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Quick Double Bean Soup ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, c. gehackte Zwiebeln, . grüne Bohnen, geputzt und grob gehackt, Knoblauch, durch eine Presse zerdrückt und c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren etwa 8 Minuten lang, bis sie goldbraun, aber nicht braun sind.

Grüne Bohnen und Knoblauch hinzufügen; umrühren und mit Butter bestreichen. Brühe, Wasser, Cannellini-Bohnen, Salz und Paprika hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und abgedeckt 15 Minuten köcheln lassen. Die Suppe portionsweise in der Küchenmaschine oder im Mixer fein pürieren.

Zurück in den Topf geben und Ingwer und Zitronenschale unterrühren. Durchwärmen.

Sauerrahm und Pfeffersauce in einer kleinen Schüssel vermischen. Zitronensaft in die Suppe einrühren und nachwürzen.

Suppe in Schüsseln füllen und mit einem Klecks Sauerrahmmischung belegen.

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