Schnelle Krabbensuppe
Quick Crab Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Kartoffelcremesuppe, 1 Dose (8 Unzen) Maiscreme, 1 Dose (6 1/2 Unzen) Krabbenfleisch, abgetropft, 3 c. Milch und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zwiebeln und Sellerie in geschmolzener Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Alle restlichen Zutaten außer Sherry und Petersilie hinzufügen und unter häufigem Rühren weiterkochen, bis alles durchgewärmt ist. Sherry einrühren und noch etwa zwei Minuten erhitzen.
Lorbeerblatt wegwerfen und mit Petersilie garnieren.
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