Chili rapide
Quick Chili est un dîner impressionnant. Composé de 1 gros oignon haché, 1 gousse d'ail écrasée, 1 poivron vert râpé, 2 c. de beurre et 1 lb de bœuf haché maigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron vert dans le beurre pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter le bœuf et faire revenir pendant 1 minute (jusqu'à ce que le bœuf soit doré), en éliminant l'excès de graisse.
Ajouter la poudre de chili, l'eau, les tomates, le laurier, le sel, le cumin et le poivre de Cayenne. Porter à ébullition.
Ajouter les haricots et laisser mijoter 30 minutes à 1 heure. Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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