Salteado De Pollo Rápido
El salteado rápido de pollo es una comida rápida moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Elaborado con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras, diente de ajo picado, c. cada uno: brócoli, coliflor, tiras de pimiento rojo y tiras de zanahoria, c. cebollas verdes en rodajas y . mayonesa sin grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Rocíe una sartén grande o un wok con aceite en aerosol antiadherente. Agrega las tiras de pollo y el ajo.
Sofría 3 minutos.
Agrega las verduras.
Sofríe 3 minutos más.
Agrega el caldo de pollo.
Reduzca el fuego a medio.
Agrega la mayonesa, la salsa de soja y el jengibre.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
No cocine demasiado.
(Si quieres una salsa espesa, espésala con maicena y agua fría).
Sirva sobre arroz caliente.
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