Pan Rápido De Zanahoria Y Nueces
El pan rápido de zanahoria y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso tamizada, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. canela, 3/4 c. azúcar y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato y la canela.
Agrega el azúcar, los huevos, el aceite vegetal, la vainilla y la sal. Incorpora con unos movimientos rápidos las zanahorias y las nueces.
Hornee en un molde engrasado durante 1 hora.
Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla para cocinar más.
Rinde una barra de 5 x 9 pulgadas.
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