Calzones Rápidos
Quick Calzones es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (15 oz) de queso ricotta, 1 (8 oz) de queso mozzarella, rallado, 22 oz. prosciutto, picado en trozos grandes, 2 cucharadas. albahaca y 2 hogazas de masa de pan congeladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine ricotta, mozzarella, prosciutto, albahaca y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Dejar de lado.
Precalienta el horno a 400°.
Unte 2 bandejas para hornear grandes con aceite para ensalada; dejar de lado.
Divida cada pan en 3 partes iguales.
Enrolle cada pieza en una ronda de 7 pulgadas.
En la mitad de cada ronda, coloque 1/2 taza de la mezcla de queso.
Extienda hasta 1/2 pulgada del borde.
Batir los huevos con 1 cucharada de agua; cepille los bordes del pliegue redondo de la masa.
Pellizca los bordes para sellar.
Coloque 3 calzones en cada bandeja para hornear.
Unte los calzones con aceite para ensalada. Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Servir inmediatamente.
Porciones: 6.
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