Schnelle Rindfleischsuppe

Schnelle Rindfleischsuppe

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Schnelle Rindfleischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Pck. Hamburgermischung (Rindernudeln), 5 c. Wasser und 1 Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch und Zwiebeln im Schmortopf kochen und umrühren, bis das Rindfleisch braun ist, abtropfen lassen.

Soßenmischung, Wasser, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Tomaten und gemischtes Gemüse unterrühren.

Ganze Tomaten mit einer Gabel zerkleinern.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

Abdecken und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten oder länger köcheln lassen.

Ergibt etwa 9 Tassen Suppe.

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