Soupe d'automne rapide
La soupe d’automne rapide est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. carotte hachée, 1/2 c. céleri haché et 1/2 c. pomme de terre hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir le bœuf haché dans une marmite jusqu'à ce qu'il soit friable. Ajouter l'oignon. Cuire 5 minutes de plus. Incorporer les légumes, les 5 assaisonnements suivants et 2 tasses d'eau chaude. Laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes. Incorporer les tomates et le maïs. Laisser mijoter encore 10 minutes.
Donne 6 portions.
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