بيتزا كراست سريعة وسهلة
هذه وصفة رائعة عندما لا ترغب في الانتظار حتى يرتفع العجين. كل ما عليك هو مزجه والسماح له بالراحة لمدة 5 دقائق ثم يصبح جاهزًا للاستخدام!! وينتج عنه قشرة ناعمة ومطاطية. للحصول على متعة حقيقية، أنصحك باستخدام دقيق الخبز وخبزه على حجر البيتزا، لكن الدقيق متعدد الأغراض يعمل جيدًا أيضًا. يتمتع!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
في وعاء متوسط، ذوبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ.
اتركيه حتى يصبح كريميًا، حوالي 10 دقائق.
ضجة في الدقيق والملح والزيت.
فاز حتى سلس.
اتركها ترتاح لمدة 5 دقائق.
افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ثم رقها أو لفها على شكل دائرة.
انقلي القشرة إلى صينية بيتزا مدهونة قليلًا أو إلى قشر الخباز المغطى بدقيق الذرة.
يُوزّع المزيج حسب الرغبة ويُخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
اتركي البيتزا المخبوزة تبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً