Quäker-Haferkleie-Muffins (ergibt 1 Dutzend)
Quaker-Haferkleie-Muffins (ergibt 1 Dutzend) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Quäkerhaferkleie, scharfes Müsli, 1/4 c. fest gepackter brauner Zucker, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz (optional) und 1 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 425° vorheizen.
12 Muffinförmchen mit Papierbackförmchen auslegen oder Böden nur mit Pflanzenöl-Kochspray einsprühen.
Trockene Zutaten vermischen.
Fügen Sie die vermischte Milch, das Eiweiß, den Honig und das Öl hinzu und verrühren Sie alles, bis es feucht ist.
Füllen Sie die vorbereiteten Muffinförmchen fast voll.
15 bis 17 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Muffins im Gefrierschrank aufbewahren.
Zum Aufwärmen etwa 30 Sekunden lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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