Bagatela de calabaza

Reserve 1/4 taza de migas de pastel para la parte superior.

Divida las migajas restantes en cuatro porciones; espolvoree una porción en el fondo de un tazón pequeño o de un tazón para servir de 3 cuartos.

En un tazón grande, combine la calabaza, las especias, la leche y la mezcla para pudín; mezcle hasta que quede suave. Vierta la mitad en el tazón para servir.

Espolvorea con una segunda porción de migas.

Batir la crema hasta que esté firme; vierta la mitad en un tazón. Espolvorear con una tercera porción de migas.

Cubra con el resto de la mezcla de calabaza, luego la última porción de migajas y el resto de la crema batida.

Espolvoree las migas reservadas encima, alrededor del borde del tazón. Coloque las cerezas en el centro si lo desea.

Cubra y enfríe 2 horas antes de servir.

Rinde: para 15 porciones.