Cheesecake tourbillonnant à la citrouille

Mélanger la chapelure et la margarine; presser sur le fond et les côtés d'un moule à charnière de 9 pouces.

Mélanger le fromage à la crème, 1/2 tasse de sucre et la vanille en mélangeant à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajoutez les œufs, un à la fois; bien mélanger après chacun.

Réserver 1 tasse du mélange de fromage à la crème; ajouter la citrouille, le reste du sucre et les épices au reste du mélange de fromage à la crème.

Étalez la moitié du mélange de citrouille et la moitié du fromage à la crème sur la croûte; répéter les couches.

Couper la pâte plusieurs fois avec un couteau pour un effet marbré.

Cuire au four à 350° pendant 55 minutes.

Détacher le gâteau du bord du moule.

Laisser refroidir avant de retirer le bord du moule.

Froideur.

Donne 10 à 12 portions.