شوربة اليقطين (الشوربة الجنوبية)
حساء اليقطين (الحساء الجنوبي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة ، 4 بصل أخضر مفروم ، 1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح ، 1 1/2 رطل من اليقطين مقشر ومقطع إلى مكعبات و 4 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر كبيرة.
أضف البصل الأخضر والبصل. يُطهى حتى يصبح طريًا تقريبًا ولكن ليس بنيًا.
أضف اليقطين ومرق الدجاج والملح.
ينضج حتى يصبح اليقطين طريًا.
يُضاف الدقيق الممزوج بملعقة كبيرة من الزبدة ويُترك الحساء حتى يغلي.
اضغط على الحساء من خلال منخل ناعم أو اهرسه في الخلاط.
نصحح التتبيلة ونضيف الكريمة الخفيفة وملعقة كبيرة من الزبدة.
سخني الحساء حتى درجة الغليان ثم قدميه مزينًا بالخبز المحمص الصغير والكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً