かぼちゃのスープ

かぼちゃのスープ

⏱️ 1h 15mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 1h 👥 8人分 👁️ 10回閲覧

このおいしいクリームのようなスープは、毎年私たちの家族の感謝祭のディナーで提供されます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

ストック、塩、カボチャ、タマネギ、タイム、ニンニク、コショウの実を加熱します。

沸騰したら弱火にし、蓋をせずに30分ほど煮ます。

フードプロセッサーまたはブレンダーを使用して、スープを少量ずつ(一度に 1 カップずつ)ピューレ状にします。

鍋に戻し、再度沸騰させます。

火を弱め、蓋をせずにさらに30分間煮ます。

生クリームを加えてかき混ぜます。

スープボウルに注ぎ、新鮮なパセリを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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