かぼちゃのスープ

かぼちゃのスープ

⏱️ 1h 12mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 16回閲覧

パンプキンスープは、約1時間12分で作れる感動的なスープです。 cで作りました。バターまたはマーガリン、溶かした、大きめのスライス玉ねぎ、c.みじん切りのネギ、カボチャ(16 オンス)、c.チキンストック(ブイヨンでも可)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

マーガリンに玉ねぎと青ネギを加え、柔らかくなるまで炒めます。

カボチャ、チキンストック、月桂樹の葉、砂糖、カレー粉、ナツメグ、パセリを加えて混ぜます。

蓋をせずに15分間調理します。

ブレンダーでピューレ状にする。

牛乳と塩を少しずつ加えて混ぜ、10分ほど煮る。

刻んだピーマン、またはサワークリームまたはパプリカを一滴添えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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