Kürbissuppe
Kürbissuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, geschmolzen, große Zwiebelscheiben, ca. gehackte Frühlingszwiebeln, (16 Unzen) Kürbis und c. Mit Hühnerbrühe (Bouillon ist in Ordnung) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebeln und Frühlingszwiebeln zur Margarine geben und weich kochen.
Kürbis, Hühnerbrühe, Lorbeerblatt, Zucker, Currypulver, Muskatnuss und Petersilie unterrühren.
15 Minuten ohne Deckel kochen.
Im Mixer pürieren.
Nach und nach Milch und Salz hinzufügen, verrühren und 10 Minuten köcheln lassen.
Mit gehackten grünen Paprika oder einem Tropfen Sauerrahm oder Paprika garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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