Rouleau de citrouille
Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 2/3 c. citrouille, 1 c. de jus de citron et 3/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un grand bol, mélanger les œufs et le sucre en battant bien.
Ajouter la citrouille et le jus de citron en mélangeant bien jusqu'à homogénéité.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique, les épices et le sel.
Ajouter au mélange d'œufs en mélangeant bien.
Étaler la pâte dans un moule à gelée de 10 x 15 pouces recouvert de papier ciré.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes. Retirer du four.
Laisser refroidir 15 minutes.
Placer le gâteau sur un torchon propre.
Laisser refroidir 10 minutes de plus.
Sur un côté de 10 pouces, roulez le gâteau dans la serviette; annuler.
🍷 Accords Parfaits
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