Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund hellbraunem Zucker, 1 c. Öl, 4 Eier, 1 TL. Zimt und 1 TL. Mit gemahlenen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen.

Auf ein 15 1/2 x 10 1/2 Zoll großes Backblech gießen, das gefettet und mit Wachspapier ausgelegt wurde.

10 bis 12 Minuten bei 375° backen.

Sofort die Ränder lösen und auf ein mit Puderzucker bestreutes Handtuch legen. Entfernen Sie vorsichtig das Papier, solange der Kuchen noch heiß ist. Kuchen und Handtuch der Länge nach ausrollen.

Auf dem Gitter abkühlen lassen.

Kuchen ausrollen; Entfernen Sie das Handtuch, bestreichen Sie es mit Frischkäseglasur und rollen Sie es erneut.

In Scheiben schneiden und kühl stellen.

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