Rouleau de citrouille
Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 2/3 c. citrouille, 1 c. de jus de citron et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battez les œufs pendant 5 minutes, puis ajoutez progressivement le sucre.
Incorporer le potiron et le jus de citron.
Mélanger les ingrédients secs ensemble; ajouter au mélange de citrouille.
Étaler dans un moule de 15 x 10 pouces graissé et fariné.
Garnir de noix hachées.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes. Démoulez sur un torchon saupoudré de sucre glace.
En commençant par l’extrémité la plus étroite, roulez la serviette et le gâteau ensemble. Cool.
Dérouler.
Remplissez de garniture; relancer le gâteau.
Refroidir avant de couper en tranches.
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