Rollo De Calabaza
Pumpkin Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. azúcar, 3/4 c. calabaza, 1 cucharadita. jugo de limón y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir bien todos los ingredientes.
Vierta en una bandeja para hornear engrasada y enharinada.
Cubra con nueces picadas.
Hornee en horno precalentado a 375° durante 15 a 20 minutos o hasta que el pastel esté listo. Una vez que esté listo, retíralo del horno y colócalo sobre un paño espolvoreado con azúcar glass.
Espolvoree más azúcar en polvo sobre el pastel y enróllelo (el pastel y la toalla juntos).
Dejar enfriar.
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