Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2/3 c. Kürbis, 3/4 c. Mehl, 2 TL. Zimt und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eier schlagen.

Nach und nach Zucker hinzufügen.

Kürbis- und Zitronensaft unterrühren.

Trockene Zutaten vermischen.

Die trockene Mischung unter die Kürbismischung heben.

Auf einem gefetteten und bemehlten Backblech verteilen. 15 Minuten bei 350° backen.

Den Kuchen auf ein Puderzuckertuch legen und ausrollen.

Abkühlen lassen.

Ausrollen und mit der Füllung füllen

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