कद्दू रोल

अंडे के मिश्रण में चीनी, कद्दू और नींबू का रस मिलाएं।

बची हुई सामग्री को एक साथ मिलाएं, फिर अंडे के मिश्रण में मिला लें।

एक 15 1/2 x 10 1/2 x 1-इंच कुकी शीट या जेली रोल पैन (कोई बड़ा नहीं) को वैक्स पेपर या एल्युमिनियम फॉयल से लपेटें।

कद्दू का मिश्रण डालें.

375° पर 15 मिनट तक बेक करें।

तौलिये पर पिसी चीनी छिड़क कर पलटें।

वैक्स पेपर या एल्यूमीनियम फ़ॉइल को छीलें और चौड़ाई में रोल करें। ठंडा करें, फिर बेलें और क्रीम चीज़ मिश्रण या आइसक्रीम डालें। पुनः रोल करें और फ़्रीज़ करें।