Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Kürbis, 1 c. Zucker, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier schlagen; Kürbis, Zucker, Salz, Backpulver, Mehl und Zimt hinzufügen.

Backblech einfetten und mit Wachspapier auslegen.

Den Teig auf Wachspapier gießen und verteilen.

15 Minuten bei 350° backen. Legen Sie ein Geschirrtuch auf die Arbeitsfläche. Mit Puderzucker bestreuen.

Rolle aus dem Ofen nehmen; auf ein Handtuch legen.

Entfernen Sie das Wachspapier mit einem Messer.

In einem Geschirrtuch der Länge nach aufrollen (wie eine Biskuitrolle). 10 Minuten abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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