Rouleau de citrouille
Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 1 c. sucre, 2/3 c. citrouille en conserve, 1 c. de jus de citron et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre 3 œufs dans le bol du batteur jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron.
Ajouter le sucre progressivement en battant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la citrouille et le jus de citron; bien mélanger.
Incorporer la farine, la levure chimique et les épices pour tarte à la citrouille.
Verser dans un plat allant au four graissé de 10 x 15 pouces.
Saupoudrer de noix.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Retourner sur une serviette saupoudrée de sucre glace.
Rouler dans une serviette comme pour un rouleau à la gelée. Cool.
Battre le fromage à la crème avec le reste des ingrédients dans le bol du mixeur.
Déroulez le gâteau.
Tartiner du mélange de fromage à la crème; relancer pour enfermer la garniture.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Couper en tranches de 1/2 pouce.
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