Kürbisrolle
Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. gekochter Kürbispüree oder aus der Dose, 3 Eier, 1 c. Zucker, 1 TL. Zitronensaft und 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Eier 5 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sie hellgelb sind. Den Zucker nach und nach unterrühren.
Kürbis- und Zitronensaft unterrühren. Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Ingwer und Muskatnuss vermischen. Unter die Kürbismischung heben.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 15 x 10 x 1 Zoll große Jelly-Roll-Form gießen.
Mit Nüssen bestreuen.
15 Minuten bei 375° backen.
Puderzucker auf ein Handtuch streuen.
Lösen Sie die Ränder des Kuchens und stürzen Sie ihn auf ein Handtuch.
Kuchen und Handtuch an den schmalen Rändern aufrollen. Kuchen vollständig abkühlen lassen.
Ausrollen und mit Füllung bestreichen.
Nochmals rollen und entspannen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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