Gâteau au pouding à la citrouille

Mélanger la citrouille, le lait, les œufs, le sucre, la cannelle, la muscade, le sel, le gingembre et les clous de girofle.

Verser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.

Saupoudrer le mélange à gâteau sec sur le mélange.

Tapotez avec une cuillère.

Saupoudrer de noix concassées, puis de beurre fondu.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète (vérifier avec un couteau qui ressort propre).

Arrosez de sucre glace ou servez avec de la crème fouettée.