pastel de calabaza
El pastel de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. canela, 1/2 cucharadita. jengibre, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. calabaza cocida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar todos los ingredientes, excepto el azúcar y los huevos. Cocine sobre agua hirviendo durante 20 minutos, revolviendo frecuentemente. Retire del fuego y agregue 2 yemas de huevo ligeramente batidas. Regrese al fuego y cocine 2 minutos más, revolviendo constantemente. Cocine y vierta en una base de masa horneada de 9 pulgadas. Haga un merengue con 2 claras de huevo y agregue 1/4 taza de azúcar.
Merengue marrón. Deje enfriar un poco para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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