pastel de calabaza
El pastel de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. calabaza cocida, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 2 huevos batidos y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar el azúcar, la sal y la harina.
Agrega la calabaza y la mantequilla ligeramente dorada.
Agrega los huevos y la leche.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear. Espolvorea con canela por encima.
Hornee a 425° durante 10 a 12 minutos. Baje a 350° durante aproximadamente 35 minutos (hasta que el centro del pastel esté redondeado).
(Si desea un pastel picante, agregue especias a la mezcla de azúcar).
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