Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade bien tassée, 1 c. farine, 1 cuillère à soupe. d'épices pour tarte à la citrouille, 1/2 c. de sel et 1 lb de boîte de citrouille (2 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Allumez le four et réglez à 375°.
Mélangez la cassonade, la farine, les épices et le sel dans un bol de 3 litres.
Ajouter la citrouille, le lait évaporé et l'œuf et remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser dans des coquilles non cuites.
Cuire au four 40 à 45 minutes jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 2 pouces du bord en ressorte propre. Servir tiède ou froid.
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