Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs battus, 1 boîte (16 oz) de citrouille del monte, 1 c. cassonade bien tassée, 1 c. d'épices pour tarte à la citrouille ou 1 c. cannelle, 1/2 c. muscade, 1/2 c. gingembre et 1/4 c. clous de girofle et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez les œufs et la citrouille.
Incorporer le sucre, les épices, la farine et le sel.
Bien mélanger.
Ajoutez du lait.
Bien mélanger.
Verser dans le fond de tarte. Cuire au four à 425° pendant 15 minutes. Réduire le feu à 350° et poursuivre la cuisson 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
Conserver au réfrigérateur.
Donne une tarte (8 portions).
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