Torta De Abóbora
Torta de Abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 abóbora pequena (pesando cerca de 2 1/2 lb.), 9 onças. massa de torta pronta, 1 1/4 xícara. creme de leite, 3 ovos e 3/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Defina o forno para 400°.
Para a massa, faça um círculo e forre uma forma de torta de 23 cm.
Asse por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Retire a polpa da abóbora e jogue fora a casca e as sementes.
Coloque em uma panela e cubra com água; cozinhe por 25 minutos.
Escorra a água e deixe a abóbora esfriar. Amasse com um garfo ou no liquidificador até ficar perfeitamente homogêneo e sem grumos.
Bata a abóbora, os ovos, as natas, o sal, o açúcar e as especiarias.
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