Kürbiskuchen
Kürbiskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kürbis (mit einem Gewicht von etwa 2 1/2 Pfund), 9 oz. fertiger Kuchenteig, 1 1/4 c. Sahne, 3 Eier und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Stellen Sie den Ofen auf 400° ein.
Für den Teig einen Kreis ausrollen und eine 9-Zoll-Kuchenform damit auslegen.
Etwa 15 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Schaufeln Sie das Fruchtfleisch aus dem Kürbis und werfen Sie die Schale und Kerne weg.
In einen Topf geben und mit Wasser bedecken; 25 Minuten köcheln lassen.
Das Wasser abgießen und den Kürbis abkühlen lassen. Mit einer Gabel oder im Mixer zerstampfen, bis alles glatt und klumpenfrei ist.
Kürbis, Eier, Sahne, Salz, Zucker und Gewürze verrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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