Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte (9 pouces), 1 c. sucre, 1 1/2 c. cannelle, 1/2 c. clous de girofle et 1/2 c. piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le sucre, les épices et le sel dans un bol à mélanger.
Ajouter les œufs, la citrouille et le lait.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire à four chaud (425°) pendant 15 minutes, puis baisser le feu à 350°.
Poursuivez la cuisson pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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