Crêpes à la citrouille
Les crêpes à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 2 c. sucre, 1/4 c. sel et cannelle, piment de la Jamaïque et muscade au goût (1/4 cuillère à café chacun), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen.
Dans un autre petit bol, mélanger le lait ou le babeurre, l'œuf, le potiron, la crème sure ou le yaourt, le beurre fondu et la vanille.
Ajouter lentement au mélange sec.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné (il lèvera).
Remuer avant la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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