Kürbis-Traumriegel
Pumpkin Dream Bars ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. (1 Stück) Margarine, weich, ca. Zucker, ca. Hafer (schnell oder altmodisch), c. Mehl und (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten.
Margarine und Zucker schaumig schlagen.
Haferflocken und Mehl hinzufügen; gut vermischen.
Gleichmäßig auf dem Boden einer vorbereiteten Pfanne verteilen.
18 bis 20 Minuten backen oder bis es leicht goldbraun ist.
Etwas abkühlen lassen.
Frischkäse und Zucker mit dem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch.
Restliche Zutaten hinzufügen; glatt rühren.
Über die teilweise abgekühlte Kruste gießen.
Weitere 45 bis 50 Minuten backen oder bis die Mitte fest geworden ist.
Auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
Kühlen; Nach Belieben mit Schlagsahne servieren.
Ergibt 20 Riegel.
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