Kürbiskuchen

Kürbiskuchen

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Kürbiskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 1/4 c. Öl, 4 Eier, 1 TL. Soda und 2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Rührschüssel Zucker, Öl und Eier verrühren. Mehl, Zimt und Soda verrühren.

Mehl in die erste Mischung mischen.

Dosenkürbis dazugeben und gut verrühren.

Den Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen.

In den kalten Ofen stellen und auf 325° drehen.

1 Stunde und 20 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen, 5 Minuten abkühlen lassen und aus der Pfanne nehmen.

Noch warm glasieren.

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